Lunchmeny v. 16 inkl påskhelgen

Måndag:

Fläskschnitzel med skysås, rostad potatis

Panerad flundra med remouladsås, kokt potatis

Tisdag:

Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt. stekt fläsk med löksås, kokt potatis

Fiskgratäng med vitvinssås, purjolök och champinjoner, kokt potatis

Onsdag:

Kycklinggryta med curry och persika, ris

Kolja med lime & honungsfraiche, kokt potatis

Torsdag:

Grekiska färsrutor med tzatziki, rostad potatis

Halstrad torsk med pepparrot, räkor och skirat smör, kokt potatis

Långfredag: 
Örtbakad lax med kräfthollandaise, serveras med ljummen potatissallad och vårens primörer

Påskafton:
Påskbuffe med: sillar, gravad lax med hovmästarsås, varmrökt lax, ägghalvor med stenbitsrom eller med räkor, gubbröra på kavringssnittar, sparris med brynt smör och hackat ägg, cheesecake med räkor och kavring i glas, påsksallad med avokado, mango och mozzarella, varma rödbetor med chèvre och pinjenötter, västerbottenostpaj med spenat och jordärtskocka, ört och citronbakad lammstek med rosmarinsky och potatisgratäng.
Som avslutning på buffén serveras rabarberpaj med vaniljsås.

Pris 225kr/pers
Barn upp till 6 år 60kr
Barn 7-12 år 120 kr

Påskdagen:
Grillad flankstek med rostad potatis och grönpepparsås

Annandagpåsk:
Salami och fetaostfylld kycklingfilé med ruccolakräm och rostad potatis

Veckans vegetariska: Kronärtskockbiffar med limedressing och citronslungad sallad

Inkl. salladsbuffé, bröd, smör, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Pris

Månd-Torsd 100kr

Låda för avhämtning 80kr

Fred, Sönd och måndag 130kr

Lunchen serveras mellan kl. 11.00-14.00       

Välkomna!